A levendula torta egy igazán különleges édesség, amely magában hordozza a levendula jellegzetes illatát és ízét. Ez a csodálatos sütemény nem csak látványos, de az ízvilága is elbűvölő. Ha szeretnéd meglepni vendégeidet, vagy csak egy egyedi és finom süteményre vágysz, akkor próbáld ki ezt a könnyen elkészíthető levendula torta receptet!
Miért válasszuk a levendula tortát?
A levendula torta nem csak szemet gyönyörködtető, de az íze is páratlan. A levendula jellegzetes fűszeres, virágos íze harmonikusan párosul a piskóta puhaságával és a krémek selymességével. Ez a sütemény valódi különlegesség, amely kitűnően passzol ünnepi alkalmakra, különleges eseményekre vagy egyszerűen csak a mindennapok édes élvezetére.
Levendula torta recept
Hozzávalók
Piskóta:
- 4 tojás
- 3/4 csésze cukor
- 1 csipet só
- 1 csésze liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál frissen szedett levendula virág vagy 1 teáskanál szárított levendula virág (finomra őrölve)
Levendulás krém:
- 500 ml tejszín
- 1/2 csésze porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál frissen szedett levendula virág vagy 1 teáskanál szárított levendula virág (finomra őrölve)
Levendula torta elkészítése
Lépés 1: Piskóta elkészítése
Egy közepes méretű tálban válaszd szét a tojásokat. A tojásfehérjéket verd kemény habbá a csipet sóval. A tojássárgákat és a cukrot keverd habosra egy másik tálban. Keverd hozzá a finomra őrölt levendula virágokat a tojássárgás masszához. A sütőport keverd össze a liszttel, majd szitáld rá a tojássárgás masszára, és óvatosan forgasd össze. Ezt követően fokozatosan adagold hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjét, és óvatosan keverd össze a masszát.
Vedd elő a tortaformát (kb. 24 cm átmérőjű) és vajazd ki, majd szórd meg liszttel. Öntsd bele a piskótatésztát, majd tedd előmelegített sütőbe (kb. 170°C) és süsd körülbelül 25-30 percig, vagy amíg a piskóta szépen megsül és aranybarna lesz. Tűpróbával ellenőrizd.
Lépés 2: Levendulás krém elkészítése
Egy tálban verd fel a tejszínt a porcukorral és a vanília kivonattal. Adj hozzá finomra őrölt levendula virágokat, majd alaposan keverd el, hogy a krémbe jól átjárja a levendula íze.
Lépés 3: Torta összeállítása
Ha a piskóta kihűlt, vágd ketté vízszintesen, hogy két lapot kapj. Kend meg az alsó lapot a levendulás krém egy részével, majd helyezd rá a felső lapot. Kenj a torta tetejére és oldalára is krémet, majd díszítsd frissen szedett levendula virágokkal.
Tipp: A tortát néhány órára tedd hűtőszekrénybe pihenni, hogy a krém jól összeálljon és az ízek harmonizáljanak.
Most már készen állsz arra, hogy elkészítsd ezt a varázslatos és ízletes levendula tortát. Vigyázz, mert a vendégeid el lesznek ragadtatva a különleges ízek és illatok kombinációjától. Legyen ez a torta az ünnepek koronája vagy egy kellemes meglepetés a mindennapok édességei között!
Szállj meg a Balaton környékén, ahol számos levendula farm található
Ha szeretnél egy levendula farm közelében megszállni, válaszd a Kisdiót! Mutatjuk miért!
- Kutyabarát szállóhely: Nehéz gondoskodni kedvenced szállásáról a nyaralásod alatt? Nem szívesen hagyod otthon ebed? Semmi gond, a Kisdió Vendégház kutyabarát üdülőhely.
- 2 hálószoba: A Kisdió Vendégházban két zárható, szeparált hálószoba található, kényelmes, nagy méretű francia ágyakkal. Illetve a közösségi térben további 2 férőhelyes kanapéágy használható.
- 6 férőhely: Szálláshelyünkön összesen 6 férőhely van, így akár nagyobb baráti társasággal is megszállhatsz vendégházunkban.
- Villámgyors WiFi kapcsolat: Elérhető vezeték nélküli internet (WiFi) a vendégházban. A gyors sebességű, megbízható internet alkalmas munkához, videó és filmnézéshez.
- Kiváló felszereltség: A Kisdió Vendégházban az alábbiakat találod meg: nagyméretű hűtőszekrény, mélyhűtő vízforraló, indukciós sütőlap, mikrohullámú sütő, étkészlet, evőeszközök, poharak, mosogatógép, mosógép, ágynemű, környezetbarát napelemes energiaforrás, tál a kiskedvenceknek és ruhatároló szekrények.
- Ingyenes, zárt parkoló: A Kisdió Vendégház saját, ingyenes parkolóval rendelkezik, ahol akár 3 gépjármű is elférhet. A vendégház előtti utca szakaszon ingyenes a parkolás.
- Óriási, saját zárt kert: Szívesen pihennél este saját kertedben? Szeretnéd, hogy a gyerekek biztonságban játszhassanak egy zárt kertben? Örülnél, ha nem csak számodra, de kutyád részére is élvezetes lenne a nyaralás? Vendégházunk biztonságos, saját kerttel rendelkezik!